Pourquoi et comment utiliser une théière isotherme ?
La théière isotherme a la capacité de maintenir votre thé ou votre infusion au chaud ou au frais pendant plusieurs heures.
En hiver, vous pouvez donc profiter des saveurs de votre thé préféré pour vous réchauffer durant vos déplacements. La théière isotherme, dotée d’un joint en silicone, est parfaitement étanche et se glisse dans votre sac sans risque de fuite.
En été, il vous suffit de préparer votre thé glacé quelques heures avant votre départ de la maison. Si vous souhaitez diminuer la concentration en théine, privilégiez l’infusion à froid : placez le thé dans le filtre de la théière isotherme, versez l’eau à température ambiante et laissez infuser entre 30 minutes et 1 heure.
Retirez ensuite le filtre et stockez la théière au réfrigérateur sans bouchon. Ses propriétés isolantes vous permettront de déguster votre thé bien frais pendant plusieurs heures, quelle que soit la température extérieure.
Vous en avez assez du thé de mauvaise qualité délivré dans des gobelets en plastique par le distributeur situé sur votre lieu de travail ? Grâce à votre théière isotherme équipée d’un filtre intégré, vous dégustez votre thé préféré, infusé comme vous le souhaitez, au bureau comme à la maison.
Cet accessoire nomade s’inscrit dans une démarche écologique. Nul besoin de recourir aux gobelets jetables : votre théière isotherme vous accompagnera pendant de nombreuses années. Par ailleurs, la présence d’un filtre réutilisable vous permet d’acheter votre thé en vrac, et vous évite ainsi de générer de nouveaux déchets avec les sachets à usage unique. Vous réalisez également des économies.
Comment choisir sa théière isotherme ?
Le matériau de fabrication
Seules les théières en inox, constituées de deux parois séparées par un vide d’air, sont isothermes. Elles conservent les boissons chaudes pendant 5 heures, et froides pendant 7 heures, vous permettant ainsi de vous rafraîchir en été et de vous réchauffer quand les températures extérieures chutent.
Il existe différents types d’aciers inoxydables, plus ou moins durables et résistants à la corrosion. L’inox 304, ou inox 18/8, est une valeur sûre : aussi appelé inox alimentaire, il contient plus de 50 % de fer et moins de 0,08 % de carbone, ainsi que 18 % de chrome et 8 % de nickel. La teneur en chrome et en nickel de l’inox 304 en fait un matériau idéal pour les théières isothermes, dont les parois supportent le contact prolongé avec les liquides sans craindre de rouiller.
Par ailleurs, l’inox est un matériau sain. Sa composition est stable et résiste à des températures élevées. La théière est dépourvue de substances nocives susceptibles de migrer vers les boissons.
Le filtre
Les théières isothermes sont équipées au minimum d’un filtre intégré, et peuvent parfois être livrées avec deux filtres réservés à des usages différents : l’un sera destiné aux infusions courtes, l’autre prévu pour les infusions longues ou permanentes.
Vous souhaitez utiliser votre théière isotherme pour boire des eaux aromatisées bien fraîches ? Il vous suffit d’y ajouter des morceaux de citron, de fraise ou d’abricot, de la menthe, du basilic ou encore du romarin. Grâce au filtre à infusion longue, conçu pour rester en place pendant que vous buvez, vous pouvez siroter votre eau parfumée sans avoir à retirer les fruits et les herbes aromatiques qui lui donnent son goût délicat.
Quand vous avez envie d’un thé, vous n’avez alors qu’à remplacer le filtre à infusion longue par le filtre à infusion courte. Placez-y les feuilles de thé, laissez infuser quelques minutes et retirez le filtre avant de déguster votre boisson.
Privilégiez les filtres en acier inoxydable, avec un maillage suffisamment fin pour que les plus petites feuilles, comme celles du rooibos, ne passent pas au travers.
Étanchéité et capacité
Pour que votre théière isotherme soit parfaitement étanche, elle doit être dotée d’un joint en silicone au niveau du bouchon. Assurez-vous que ce joint ne contient pas de bisphénol A (BPA) : cette substance, qui migre vers les boissons, est un perturbateur endocrinien.
Votre théière isotherme doit être suffisamment grande pour vous permettre de boire l’équivalent d’un mug de thé, ce qui correspond à une capacité de 300 à 400 ml environ. Un modèle de taille supérieure contiendra davantage de thé, mais il sera également plus encombrant et risque de s’avérer moins adapté à une utilisation nomade.
D’autres éléments sont à prendre en compte, comme le poids de la théière isotherme ou encore son diamètre d’ouverture, qui doit être assez grand pour laisser passer des morceaux de fruits et des glaçons.
